Deze site probeert de lachwekkende misstanden in de samenleving aan te kaarten. Oneens? Reageer via het reaktieformulier. IP-adres wordt opgeslagen en je loopt de kans dat je reaktie op deze site gepubliceerd wordt.

Daarom (20-11-2011) weer een recept met ingredienten uit de regio en van het winterseizoen.

Koolraap/macaronischotel.

Ingredienten: 1 koolraap, 2 uien, 150 g. geraspte kaas, 100 g. macaroni, zout, majoraan, tijm.


Bereiding: Snij de raap in blokjes en kook ze 15 min. in zout water. Fruit de ui in olie. Voeg de gare rapen en tijm  bij de uien en laat ze nog even meepruttelen. Zet ook de macaroni op. Als de macaroni gaar is deze in een vuurvaste schaal doen met daar bovenop het mengsel van ui en koolraap. Tenslotte een laag kaas erover. Zet de schotel 10 min. in een voorverwarmde oven.

Eet smakelijk.

Volg Klimaatkombi op Twitter, account daar is Klimaatcombi:  Antwoorden langer dan 140 tekens worden op deze website gegeven.

Bekijk deze website met Mozilla Firefox. Reageren? Schuif de muis over de trein en bekijk de statusbalk.

Ervaar meer over klimaatkombi.
MailMail